厨师自我评价打印版。

自我评价有时候可以算是一个微简历，在自我评价中要对自己有客观清醒的认知，一个优秀的自我评价更容易让你接到面试邀请，优秀的自我评价能够提升自己找到好工作的概率。那些被称赞的自我评价都是什么样子的呢？小编经过搜集和处理，为你提供厨师自我评价打印版，相信你能从中找到需要的内容！

自我鉴定，主要是指对自己一段时间内的学习、工作取得的成绩进行总结评价。希望大家能够关注我写的这篇关于“厨师自我评价打印版”的文章，在阅读本文以后，相信您会有所收获。

1.负责厨房部的全面工作，对直营经理和后厨负责。

2.对餐厅的食品质量和食品供应负有重要、直接的责任，并负责与餐厅协调工作。

3.对部属的工作能力、烹调技术、工作意识等的提高负有督导、培训的责任，有计划、有步骤地抓好下属员工培训，以不断提高厨师的技术水平和政治素质。

4.负责厨房工作的策划与实施。

5.根据每日菜单，年、季、月、周、特餐等菜谱及其生产状况，提前向物流部沟通每天所需食品原材料品种、规格、数量等计划。

6.每天与店长沟通情况，听取店面服务员的意见和建议。

8.负责协调本部门各岗位之间的工作。

9.指挥各岗位做好开市前的准备工作。

10.督导和指挥各员工按卫生岗位职责做好本岗和公共场所的卫生工作，以保证环境的整洁。